Andrahandssortering Fritös - 10 L - Timer - 230 V

Vill du fritera stora mängder pommes frites är den elektriska fritösen RCTF 10EB ett utmärkt val. Behållaren rymmer totalt 10 liter, och med det 3200 W kraftfulla upphettningselementet kan du servera gäster i restauranger, på evenemang eller kongresshotell lika tillförlitligt som många hungriga fans på Open Air-arrangemang.

Fritösen är utrustad med en 10 liter stor behållare som kan fyllas med upp till 5 liter olja, så att du kan fritera stora mängder mat på en gång. Den professionellt utformade maskinen är mångsidigt användbar då inte bara pommes kan tillagas i fritösen; den är även utmärkt även för fisk, grönsaker och andra mindre snacks. Den inbyggda timern, som kan ställas in till upp till 60 minuter, gör denna fritös ännu mer attraktiv, eftersom du kan fokusera på andra sysselsättningar under friteringen.

Det uttagbara och högst effektiva upphettningselementet med 3200 W vardera värmer upp oljan mycket snabbt till den maximala temperaturen på 200 °C. När oljan når en temperatur på 180 °C kan du, tack vare den höga effekten och stora kapaciteten, tillaga stora mängder pommes frites på kort tid. Den känsliga och energisparande termostaten håller oljan konstant varm vid den temperatur du valt, vilket säkerställer bästa tillagningsresultat.

Frityrkorgen som medföljer fritösen RCTF 10EB har måtten 22 x 20 x 10 cm och är utrustad med ett värmeisolerande handtag. Liksom den uttagbara oljebehållaren och locket (även det ingår i leveransen) kan också frityrkorgen diskas i diskmaskin. Den finmaskiga korgen kan hängas fast i en hållare vid kanten för att låta oljan droppa av. Livsmedelsrester som ramlar ur frityrkorgen eller sjunker vid nedkylning samlas i kallzonen i botten av fritösen och kan inte brännas vid. Därigenom bevaras oljans naturliga smak.

Den elektriska fritösen är tillverkad av rostfritt stål, vilket är ett mycket lämpligt material för tillredning av livsmedel tack vare dess hygieniska egenskaper. Materialets släta yta är mycket enkel att rengöra. Rengöringen av maskinen underlättas också av att upphettningselementet kan tas ut, så att alla ytor är enkla att nå.

När uppvärmningselementet avlägsnas stänger en säkring automatiskt av fritösen som skydd mot olyckor. Därutöver är fritösen även utrustad med en inbyggd termosäkring som förhindrar överhettning. Fritösen kan tillslutas med ett lock efter rengöring eller när den inte används som skydd mot damm eller annan smuts. Fritösen är försedd med halksäkra gummitassar som den står säkert på i alla kök, oavsett underlag.

Kontrollpanelen är mycket tydligt utformad och enkel att hantera. På-knappen lyser så fort du startar enheten. Temperaturen justeras via ett steglöst vred. Indikatorlampan visar när apparaten värms upp eller när önskad temperatur är uppnådd. På så sätt vet du alltid exakt när oljan är tillräckligt varm för att fritera i.