För perfekt våffelsmet för välformade belgiska våfflor, måste degen fördelas jämnt och med våffeljärnet RCWM-1300-RE från Royal Catering kan du grädda färska belgiska våfflor på nolltid, eftersom du kan vrida våffeljärn med ett bekvämt grepp så att smeten når ända ut till kanterna av våffeljärnet. Vid kanten finns det ett fyllnadsskydd som ser till att smeten inte rinner ut.
Det runda våffeljärnet gräddar våfflor med en diameter på 18 cm, 3 cm breda och 1,6 cm djupa. De får mönstret av typiska belgiska våfflor. För att fylla våffeljärnet jämt med smet, kan du rotera våffeljärnet från vänster till höger i en vinkel på 180 ° vid gräddning. Det bekväma handtaget gör användningen bekväm.
Beroende på den önskade temperaturen av gräddning , kan värmen ställas in mellan 124 - 230 ° C via en LED-display. En indikatorlampa visar när våffeljärnet når den inställda temperaturen och effekten. Dessutom har displayen en timer som kan ställas in från 0 till 99 minuter. Våffeljärnet är även utrustat med en signal som aktiveras i slutet av den inställda gräddningstiden. Med en effekt på 1300 W nås den önskade tillagningstemperaturen snabbare, eftersom att våfflorna bakas på en kortare tid tills de blir gyllenbruna.
Höljet är tillverkat av hållbart rostfritt stål, som är lätt att rengöra. Järnet är tillverkat av gjutjärn, som är hållbart och slitstarkt. Värmen fördelas jämnt vid gräddning och ger de bästa bakresultaten. Vid kanten av järnet är finns ett överfyllnadsskydd som förhindrar läckage av överflödig smet.