Bryggverk - 30 L - 2500 W - 25-100 °C - Rostfritt stål - LCD-display - Timer

Mycket snyggt estetiskt, robust, gjord av de bästa materialen. Lätt att använda och rengöra. Producerar 25 liter utmärkt öl. Kom i tid och i perfekt förpackning. Några fler instruktioner med ritningar och foton skulle vara användbara, även om de monteras väl utan problem. Jag är verkligen glad.

Enheten gör ett bra intryck, rent bearbetad. Det enda förslaget till förbättring skulle vara detaljerade monteringsanvisningar. Annars ser jag fram emot ölen!

Jag började brygga öl våren 2021. Jag bryggde några öl med varsin vila Anmälan på tullkontoret Innan jag anmälde mig på ansvarig tullkontor. 200 liter öl för privat bruk tillåts för närvarande (2021) skattefritt per år. Registreringen tog oss 2 veckor tills vi fick svar från tullverket. Jag registrerar hur många liter jag har bryggt i ett enkelt Excel-kalkylblad. Jag skickar sedan bordet till tullverket en gång om året.Till vattenkokarenDenna vattenkokare har en kapacitet på 30 l och låter dig brygga upp till ca 25 l öl på en gång. I princip är det en automatisk konserveringsmaskin med ytterligare funktioner som är nödvändiga för bryggning. Automatiska konserveringsmaskiner har problemet att mäsken tenderar att lägga sig i botten om du inte rör hela tiden. En sådan maskin lämpar sig väl för att framställa en öl med vila.Till skillnad från konserveringsmaskinen ligger malten i en separat innerbehållare. Bryggan sugs genom botten och sedan förbi sidan av grytan Yrkesmedicin Maskinen kan arbeta manuellt eller automatiskt beroende på hur man vill.Bryggmaskinen har nu följande utökade funktioner: - Hålla malten Malten lagras i en innerkokare med två Seven hållna.- Automatisk omrörning. Genom att pumpa. Maskinen pumpar brygden i en cirkel och säkerställer ett flöde, speciellt i den nedre delen av vattenkokaren. Det betyder att ingenting längre kommer att brinna.- Whirlpool Vätskan leds längs sidan av vattenkokaren och sedan genom locket upptill in i mäsken. Detta gör att vätskan roterar och rinner av genom bräddröret ner i botten.Den permanenta bubbelpoolen utnyttjar mäsken bättre. Detta replikerar omrörning. Detta görs annars för hand med bryggpaddeln.- Automatiska spärrhakar Du kan automatiskt ställa in spärrhakarna för receptet via programmering. Dessa kontaktas en efter en och du behöver inte oroa dig för någonting. Detta är en underbar lättnad. När mäskningen är klar blir maskinen märkbar.- Människor Människorna händer också i vattenkokaren. För att göra detta, lyft den inre grytan med malten i grytan och häng den här med en vridning. Nu rinner vätskan ner i grytan och du lägger på toppingen enligt receptet. Detta tvättar det sista av sockret ur moset.- Koka vörtenNu ökar du temperaturen på vörten och kokar den. Även här "klagar sig" maskinen när det är dags att tillsätta humlen. Maskinen påminner dig om att tillsätta humlen - Kylning av vörten (extra kylslinga krävs) Vörten kan nu snabbt kylas ned med hjälp av en kylslinga ( orm) som måste sättas in. Nu är det dags att tömma vörten i en jäshink eller jäsfat med hjälp av avloppskranen. Jäsningen kan påbörjas omedelbart. Det betyder att pannan är avslutad. Det du får är en automatisk process från inmätning till slutet av vörtkokningen inklusive kylning. Det är mycket, nu kommer ytterligare ett viktigt steg. Efter att vörten har jäst, städa upp den.Kannan fylls med vatten och pumpen sätts igång. Nu lät jag det gå genom maskinen i 60 minuter. Töm sedan ur den. Nu händer samma sak igen, men med Oxiclean desinfektionsmedel. Skölj sedan igen och systemet är klart att användas igen Varför är det så viktigt att rengöra omedelbart? Vörten innehåller socker som bland annat gör att pumpen håller ihop. För att detta inte ska hända måste sockret komma ut ur pumpen Sammanfattning: Maskinen tar över hela processen från att mosa in till slutet av vörtens kokning. Rengör direkt efter användning Maskinen frigör dina händer medan maskinen tar över bryggprocessen. Processen blir mer exakt eftersom skårorna närmar sig på ett målinriktat sätt Användaren av denna maskin + kylslinga ådrar sig extra kostnader Du behöver även en jäshink, flaskor eller fat. Samt en ölspindel eller prisma. Humlepåsar är till hjälp. Desinfektionsmedel.

Ingen kommentar har lämnats.

Enheten är vacker och av god kvalitet. Det har dock ett problem att det finns 9 liter vatten under filterkorgen. Så 9 liter är inte på malten. Det gör det omöjligt för mig att laga mindre portioner. 8-12 liter är omöjligt, men även med en större sats blir ölet "utspätt".