Elektrisk köttkvarn från varumärket Royal Catering – egenskaper
Köttkvarnen är imponerande effektiv tack vare sin kraftfulla motor med en effekt på upp till 1500 W och en stor matarbricka, som gör att du kan mala flera gånger större antal kött (eller någon annan produkt) än i vanliga köttkvarnar. Utrustningen kan mala upp till 800 kg mat per timme! Modellen RCFW-800PRO+ är dessutom mycket mångsidig, eftersom den kan mala inte bara kött, utan också många andra produkter, som, till exempel: grönsaker, torkad frukt, svamp. Man kan till och med använda den för att laga pasta.
Det är säkert och tryggt att använda denna köttkvarn, eftersom den är utrustad med ett överhettningsskydd, som automatiskt stoppar köttkvarnen när den når för hög temperatur. Utrustningen är därtill utrustad med backväxel, vilket är praktiskt vid igensättning; det gör att du kan snabbt lösa problemet och fortsätta arbeta. Det är dessutom lätt att använda den elektriska köttkvarnen från varumärket Royal Catering. Du har tre lägen att välja mellan: mala, starta backväxel eller stänga av maskinen.
Vi vet att i professionella kök är det hygien som gäller. Därför är alla maskindelarna som har direktkontakt med livsmedeltillverkade av rostfritt stål, vilket är livsmedelssäkert och är lätt att hålla rent. Dessutom är materialet korrosionsbeständigt och motståndskraftigt mot mekaniska skador, vilket gör köttkvarnen ännu hållbarare.
Den elektriska köttkvarnen RCFW-800PRO+ från Royal Catering avsedd för snabb och effektiv malning av kött och andra livsmedelsprodukter. Utrustningen kännetecknas av hög effektivitet såväl som arbetsergonomi, så att den kan uppfylla de höga krav som gäller inom professionellt bruk.