Den elektriska köttkvarnen för stora mängder kött från 480 - 540 kg/h
Bearbeta mat snabbt och enkelt med den elektriska köttkvarnen från Royal Catering. Enheten maler hela 480 - 540 kg/h, vilket passar perfekt för kommersiellt bruk i slakterier eller restauranger.
Smidig köttkvarn för vegokorv eller fint korvkött
Tack vare de mångsidiga tillbehören som fyllningstillbehör, perforerade skivor, köttstoppare kan du göra dina egna hamburgare, korvar och andra köttprodukter. Den elektriska köttkvarnen bearbetar även andra livsmedel som tomater, pasta, chilipeppar eller torkad frukt. De 3 olika stoppningstillbehören samt 2 perforerade skivor och en plaststoppare gör det lättare för dig att arbeta snabbt och säkert.
Slå på köttkvarnen via strömbrytaren på sidan. Maskinen kan köras kontinuerligt. Dessutom har köttkvarnen en backfunktion, som kan användas för att enkelt lossa mat som fastnat om enheten är blockerad.
För varje varv trycker den 1100 W starka maskinen köttet kraftfullt över maskaxeln mot det vassa tvärbladet. Massan passerar sedan genom en av de 2 perforerade skivorna. Resultatet blir en jämnt mald massa som kan bearbetas vidare optimalt.
Den elektriska köttkvarnen arbetar med en volym på endast 80 dB. Detta säkerställs av det tillslutna höljet i rostfritt stål och gummifötterna, som absorberar vibrationerna. De halksäkra gummifötterna håller även köttkvarnen säkert på plats på alla underlag. Den rostfria köttkvarnen är av hög kvalitet och särskilt hållbar. Den kan snabbt och enkelt demonteras för noggrann rengöring – perfekt för de höga hygienkraven inom gastronomi.