Frysbox - 355 l
Denna frysbox från Royal Catering med modellnumret RCFZ-355 är en modern lösning för att frysa in och bevara mat och livsmedel för det dagliga behovet i köket. Den är utrustad med en termostat, ljus och låsbara skjutdörrar. Frysen är ett oumbärligt tillbehör i professionella restauranger, sambbmatsserveringar, snackbarer, hotellkök eller cateringföretag. Denna modell är även praktisk för isbitar till baren eller uppfriskande glassar under den varma säsongen.
Den rymliga frysen rymmer 355 liter och erbjuder gott om plats att lagra och förvara mat och livsmedel. Tack vare glasdörrarna och de inbyggda, energibesparande LED-lamporna kylkammaren är matvarorna alltid väl synliga och det är enkelt att behålla överblicken över innehållet.
Den professionella frysboxen arbetar med köldmediet R290, vilket uppvisar mycket bra termodynamiska egenskaper och är särskilt energieffektivt. Det miljövänliga köldmediet skonar därför ozonskiktet och växthuseffekten. Dessutom kan mindre värmeväxlare användas med detta köldmedium, vilket också håller energikostnaden nere. Propangas är också väl kompatibelt med andra kylkomponenter.
Frysen är utrustad med fyra praktiska korgar vilket ger en effektiv och bättre överblick över innehållet i frysen. Där kan också mindre varor förvaras säkert utan att de försvinner i mängden. Korgarna kan placeras i och tas ur frysen efter behov. De är enkla att rengöra.
Den inbyggda kompressorn arbetar med 210 watt och når snabbt önskad driftstemperatur. Temperaturen ställs in i 7 steg med ett vred. Temperaturintervallen är -18 °C till -25 °C och temperaturen kan väljas beroende på vilka livsmedel frysen innehåller. Termostaten kontrollerar temperaturen och bidrar därmed till en särskilt låg energiförbrukning. Två kontrollampor informerar om frysens driftsstatus. Värme som genereras under kylprocessen frigörs via ventilationsslitsarna.
Frysboxens genomskinliga skjutdörrar är utrustade med ett säkerhetslås som skyddar innehållet mot obehöriga. Två nycklar medföljer. En praktisk detalj är de fyra hjulen, med vilka frysen enkelt kan flyttas. Två av hjulen är försedda med bromsar. Strömkabeln kan hängas fast och förvaras i en krok vid behov.
Frysen är mycket stabil med ett pulverlackerade stålhölje och ett inre av präglat aluminium som garanterar en lång livslängd. Dessutom är aluminium det perfekta materialet att användas i minusgrader, eftersom det håller kylan mycket bra. De högkvalitativa metallerna är också särskilt lätta att rengöra och den vita målade ytan ser fräsch och professionell ut.
Fryskammaren bör avfrostas med jämna mellanrum. På undersidan finns en praktisk avloppsventil där det upptinade vattnet enkelt tappas ut. När endast tunnare islager måste tas bort är den medföljande isskrapan ett perfekt verktyg.