Flexibel, konvertibel gas-fritös för restaurang för propangas, gasol eller naturgas
Gasfritösens oljebehållare imponerar med en kapacitet på 36 l. En markering för minsta och maximala fyllnadsmängd hjälper till med orienteringen. Tack vare temperaturområdet 120–200 °C, som kan justeras till sju nivåer, och den energieffektiva termostaten, kan du förbereda maten som ska friteras till perfektion. Den integrerade kallzonen säkerställer att sjunkande, friterade matrester inte bränns. Du startar gas-fritösen med en elektrisk tändning. Enheten är fabriksinställd på gastyp I3B/P(50), vilket är idealiskt för många storkök. Leveransen inkluderar två uppsättningar brännarmunstycken för att konvertera modellen till naturgas eller gasol.