Den elektriska korvstopparen RCWF-10LE-H från Royal Catering hjälper professionell produktion av olika korvsorter. Produktionen är inte bara lätt, men också förstklassig med tillsatsfria ingredienser. Oavsett om du vill göra salamikorv, Bratwurst eller grillkorv - hjälper korvstopparen RCWF-10LE-H dig att framställa varje korv enhetligt med en tilltalande form.
Den horisontella korvstopparen RCWF-10LE-H kan fyllas med 10 liter vatten. Med hög kapacitet kan mycket korv kan göras på en gång och därför är denna modell passande för slaktare, matsalar, restauranger och alla andra kött-bearbetningsområden.
Speciellt på denna modell har maskinen en kraftfull motor på 230 W. Detta tillåter en snabbare, effektivare produktion av korv. Med hjälp av två regulatorer, kan motorn stängas på och av och tryckhastigheten kan justeras enligt önskemål. Endast en fotpedal behövs för att få igång arbetet. Detta ger fördelen med att du har båda händerna att jobba med. Fotpedalen har en 1,9 m lång kabel, som erbjuder gott om utrymme för placering av pedalerna, så att du kan arbeta både ståendes och sittandes.
Arbetshastigheten kan justeras via en kontroll. För en ännu enklare användning, slutar korvstopparen automatiskt när korven är klar.
Med fyra fyllrör i storlekarna 16, 22, 32 och 38 mm blir korvtillverkningen enklare och flexiblare, då du kan välja korvarnas diameter själv. Byte av påfyllningsrören går snabbt och enkelt. Plattan har en hög kvalitet, är hygienisk med en silikontätning, som förhindrar att korvblandningen rinner ut ur cylindern.
Korvstopparen består av högkvalitativt rostfritt stål och är därför effektivt mot rost och lätt att rengöra. Professionell tillverkning gör korvstopparen robust och tålig. Plattan har en ventil, för att förhindra orenheter och att luften släpps ut. På grund av den stora konstruktion och de halkfria gummifötterna på undersidan av enheten, står korvstopparen alltid stadigt på alla ytor.