Den elektriska pastakokaren RC-PM610T ur Royal Caterings sortiment av restaurangtillbehör tillagar olika typer av pasta på ett enkelt och skonsamt sätt på bara några minuter. Spagetti, tortellini, tagliatelle – torkad, fryst eller färsk pasta - alla typer tillagas "al dente" på kort tid. Kokaren är idealisk för barer och snabbmatsrestauranger. Den hjälper dig att optimera matlagningsprocessen på ett hållbart sätt.
Pastakokaren med två korgar för ett stort urval av pastasorter
Den effektiva pastakokaren imponerar med sin kraftfulla effekt på 3500 W, som gör att vattnet kokar på kortast möjliga tid och garanterar att värmen fördelas jämnt. Temperaturen i pastakokaren kan regleras mellan 30 och 120 °C. Själva pastakokaren och även locket är tillverkade av rostfritt stål av hög kvalitet. I vattenbadet på 10 liter finns två finmaskiga korginsatser med måtten 10 x 30 x 16 cm. Därmed har du möjligheten att tillaga flera typer av pasta samtidigt, och även grönsaker, ägg och andra specialiteter samtidigt. Korgarna kan hängas upp på en hake för att låta innehållet droppa av. Du behöver inte heller skopa ur vattnet, då en inbyggd kran gör det enkelt att tömma och snabbt rengöra vattenbadet efter användning. Pastakokaren Gastro är utvecklad med säkerheten i åtanke: vred och handtag är värmetåliga; en termostat stänger av enheten automatiskt vid överhettning (över 169 °C) och halkfria gummitassar garanterar att den står säkert och inte heller repar underlaget den är placerad på.