Pizzaugn - 2 kammare - 8400 B - Ø 58 cm - Royal Catering

Royal Catering pizzaugn är idealisk för professionell tillagning av alla typer av pizza. Trots sin ringa storlek imponerar ugnen med förstklassiga egenskaper och är utmärkt för användning på pizzerior, kaféer, snabbmatsrestauranger, snackbarer och andra matinrättningar. Med de separata inställningarna för över- och undervärme och en termometer erbjuder den praktiska pizzaugnen med två separata kamrar allt du behöver för en krispig botten med en saftig topping!

Med en effekt på 8400 W värms pizzaugnen upp tillförlitligt och snabbt till temperaturer på 100-450 °C. De stora inre kamrarna med en brandsäker yta och cordierit pizzastenen säkerställer optimal värmefördelning och smakrika pizzor. Med sina kompakta mått passar gastro-pizzaugnen på vilken köksbänk som helst och erbjuder fortfarande tillräckligt med utrymme för pizzor med en diameter på 58 cm.

Dra fördel av den enkla hanteringen av pizzaugnen! Tack vare de särskilt stora ugnsluckorna kan du skjuta in pizzor i ugnen eller ta ut dem på ett säkert sätt, även vid höga temperaturer. De breda, värmetåliga handtagen på den robusta rostfria ugnen gör den också lättare att hantera i en hektisk vardag. Tack vare det härdade glasfönstret och innerbelysningen kan du alltid hålla ett öga på bakverken, så att du kan servera varje pizza, tarte flambée och alla andra rätter eller bakverk perfekt brynta.

Obs! Den här enheten kräver en spänning på 400 V; en motsvarande kontakt ingår inte i leveransen och måste köpas separat.