(9) recensioner

Artikel: EX10012168

|

Modell: RC-FS870

Rökskåp - 105 L - Royal Catering - 4 galler

5 990,00 kr
Priset är inkl. 25% moms.
st.
Rabatt
Pris per vara
3+
4%
5 750,40 kr
5+
8%
5 510,80 kr
10+
12%
5 271,20 kr
Snart i lager igen
Lågprisgaranti
Royal Catering
Utmärkande egenskaper
  • Mångsidigt – perfekt för fisk, grönsaker och kött
  • Variabelt – lika lämplig för varm- och het rökning
  • Generöst – inklusive 4 stora galler
  • Säkert – robust och hygienisk konstruktion av rostfritt stål
  • Praktiskt – timer på 0–120 min och alarmfunktion
Leveransinformation
Retur och garanti

Adam för 19 dagar sedan

Enheten är fantastisk. Lätt att använda, lätt att rengöra. Det drar inte mycket energi. En ytterligare fördel är möjligheten att torka kött innan rökning, den fungerar även som svamptork.

BLACK FRIDAY SLUTAR OM

0
d
:
0
h
:
0
min
:
0
s

Liknande kategorier

Tekniska detaljer

Storlek
Behållare: 40 x 36 x 85 cm
Material
Rostfritt stål
Färg
Silver
Spänning [V]
230
Motoreffekt [W]
1,000
Tidsinställning [min]
0–120
Timer
Ja
Antal grillar
4
Avstånd mellan grillgaller
11 cm
Mått (LxBxH)
43 x 60 x 102 cm
Vikt
30 kg
Försändelsemått (LxBxH)
59 x 54 x 97.5 cm
Försändelsevikt
35.955 kg

Leveranspaket

  • Rökskåp RC-FS870
  • Skål för fett
  • Droppbricka för fett (med pip till skålen)
  • Glödlåda för flis
  • Kaminrör
  • 4 hyllor
  • Styrenhet för temperatur med timer
  • Bruksanvisning

Produktbeskrivning

Mångsidigt rökskåp med 4 galler och timerfunktion

Det eleganta rökskåpet RC-FS870 är avsett för professionell användning inom gastronomi, vare sig det är i restauranger, värdshus, hotell eller agriturism-anläggningar. Det elektriska rökskåpet kan användas för varm och het rökning av olika produkter som ost, korv, fjäderfä, vilt, och fisk.

Rökskåp från Royal Catering som är lätt att använda och rengöra

För att uppnå perfekta resultat är enheten utformad för kontinuerlig drift samt med en timerfunktion på 0–120 min, så att du kan röka produkter med minutprecision. En larmsignal hörs så snart den inställda tiden har gått ut. Om önskad rökningsgrad ännu inte har uppnåtts efter att tiden gått ut kan timern ställas in igen. Vår rekommendation: Låt fisken torka ordentligt innan du röker den. Detta är det enda sättet att ge produkterna som ska rökas den typiska guldbruna rökfärgen.
Temperaturen i rökskåpet visas på en termometer på sidan av höljet under hela rökprocessen inom ett område på 0–135 °C. Detta innebär att du alltid har koll på tillagningsprocessen och kan justera temperaturen vid behov. Temperaturområdet möjliggör både varmrökning (52–80 °c) och rökning över 82 °C. Temperaturen kan enkelt justeras med en praktisk vridknapp. På så sätt kan du röka och tillaga fisk, vilt, revben och liknande eller förfina ost, tofu eller ägg med en välsmakande rökig arom på ett tillförlitligt sätt. Lägsta temperatur är beroende på omgivningens temperatur. Temperaturen anges i Celsius och Fahrenheit.
Tack vare de medföljande tillbehören kan du röka fisk, ost och kött både vertikalt och horisontellt. För vertikal rökning kan maten hängas på krokar. För horisontell rökning inkluderar leveransen 4 galler som du kan röka känsliga och små ingredienser på. Minsta avståndet mellan två galler är 11 cm.
Via en öppning på rökskåpet kan man enkelt fylla på flis från utsidan utan att öppna dörren. Askan som samlas hamnar i en behållare under glödskålen. Droppande fett fångas upp i en droppskål så att du enkelt kan göra dig av med fettrester.
Rökskåpet är tillverkat av hållbart rostfritt stål för att möjliggöra säker rökning och enkelt underhåll. Materialet är korrosions- och temperaturbeständigt och lätt att rengöra. Dörren till rökskåpet stängs med metallklämmor, vilket innebär att det hålls pålitligt stängt under rökningsprocessen.
Med rökskåpet RC-FS870 från Royal Catering finns det inga gränser för din kulinariska fantasi, oavsett om det är en härdad fläskfilé med stark rökarom eller lax med en fin örtnot. Experimentera och njut av rökta specialiteter med rökskåpet!

Betyg och recensioner

5.0

Baserat på 9 recensioner

Sortera efter :

för 19 dagar sedan Publicerad på Expondo Poland

Enheten är fantastisk. Lätt att använda, lätt att rengöra. Det drar inte mycket energi. En ytterligare fördel är möjligheten att torka kött innan rökning, den fungerar även som svamptork.

Visa den ursprungliga recensionen

för 7 månader sedan Publicerad på Expondo Czech Republic

rökeri

Jag har inte satt på den än, men den ser bra ut, den ska testas om en vecka

Visa den ursprungliga recensionen

i fjol Publicerad på Expondo Poland

det är en favoritutrustning i min trädgård. vad jag vill röka - antingen fiska eller träffas. Jag har precis ställt in timing, temperatur plus lite träflis och det är det. Jag älskar det.

Visa den ursprungliga recensionen

i fjol Publicerad på Amazon Spain

Väldigt bra kvalitet

Det är verkligen mycket bra utförande och kvalitet. Bra valuta för pengarna, att rekommendera.

Visa den ursprungliga recensionen

i fjol Publicerad på Expondo Czech Republic

Erfarenheter?

Jag köpte den här rökaren och jag kan inte få den att värma under 90 grader, eftersom flisen blir varma, temperaturen skjuter i höjden. Är det någon som har erfarenhet? Tipsa gärna, annars har jag förmodligen slösat bort 11 000 CZK

Svar från

Det är en bra fråga. Ring oss på 234 093 825 eller skriv till oss via [email protected] Vi kan göra det tillsammans.
Visa den ursprungliga recensionen

för 2 år sedan Publicerad på Expondo Switzerland

Ingen kallrökning möjlig

Produktbeskrivningen säger att den är lämplig för kallrökning. Det är inte sant! Du måste också köpa en kall rökgenerator. Kundtjänsten är hemsk! Inkompetenta medarbetare som inte ens kan svara på frågorna som ställs!

Svar från

Tack för din åsikt. Vi arbetar ständigt med att förbättra våra produkter och vår service.
Visa den ursprungliga recensionen

för 2 år sedan Publicerad på Expondo France

Oklanderlig

Bra material, kvaliteten är där, du kan lägga laxfiléerna på vänster sida, perfekt för en erfaren amatör, ingenting saknas!!!

Visa den ursprungliga recensionen

för 2 år sedan Publicerad på Expondo France

OFULLSTÄNDIG PRODUKTBESKRIVNING

Rökaren beskrivs för kall, varm och varm rökning. Det är inte specificerat att det är nödvändigt att lägga till köp av en kallröksgenerator för kallrökning. Motståndet hos motorn tillåter inte att chipsen konsumeras vid 20°. Det är från 40° som rök bildas men kokar produkten och tillåter inte kallrökning. Efter flera diskussioner med kundservicen accepterade de inte min begäran om en kommersiell gest för att minska köpet av en kallröksgenerator till 33 euro utan erbjöd mig en kupong på 50 euro på ett nytt köp på 200 euro som jag vägrade .

Svar från

Tack för dina kommentarer, vi strävar efter att ständigt förbättra våra produkter och tjänster.
Visa den ursprungliga recensionen

för 2 år sedan Publicerad på Expondo Germany

Super

Helt enkelt fantastiskt. Röker jättebra

Visa den ursprungliga recensionen
Med förtroende från experter över hela världen
mer än 16 års erfarenhet
inom e-handel
3 MILJONER
kunder har köpt våra produkter