Set kontaktgrill med grillborste - 2200 W - räfflad

Den högkvalitativa kontaktgrillen RCKG-2200-G från Royal Catering är en professionell matlagningsenhet för restauranger, snackbarer, kaféer, snabbmatsrestauranger och catering, men också för hemmakök. Kontaktgrillen kan användas flexibelt och är perfekt för att tillaga kött, fisk, grönsaker, smörgåsar eller paninis.

Kontaktgrillen med en full effekt på 2200 W har ett robust hölje i rostfritt stål och två räfflade grillplattor för simultan uppvärmning av maten både uppifrån och underifrån. Tack vare den kontinuerligt justerbara temperaturen från 50 till 300 °C kan maten förberedas precist och effektivt. Den inbyggda termostaten upprätthåller den valda temperaturen. Den orangea statuslampan visar grillens uppvärmningsfas, medan den gröna "Power"-lampan visar grillens aktivitet.

Den övre grillplattan med ett värmeisolerat handtag är justerbart i höjd och anpassar sig därför till maten som ska grillas, och ger också det typiska grillmönstret tack vare de räfflade spåren. De två plattorna av gjutjärn har en dubbel non-stick-beläggning tack vare emaljbeläggningen, vilket förhindrar att mat fastnar på grillplattorna. Den professionella kontaktgrillen har en borttagbar fettuppsamlingsbricka, som fångar upp fettet som produceras vid tillagningen.

Med den professionella kontaktgrillen grillar du därmed både hälsosamt och med låg fetthalt, och kan dessutom njuta av grundlig och enkel rengöring efteråt. För efter arbete i restaurangköket eller under grillkvällen med vänner är det dags att rengöra grillen. För detta ändamål är den inkluderade grillborsten RCCB-1 från Royal Catering en utmärkt hjälp. Grillborsten, med tre parallella spiraler som var och en är 9 cm långa och är utrustade med borstar i rostfritt stål, når även de mest komplicerade platser, till exempel mellan spåren på grillplattorna där envist fett eller matrester lätt fastnar. Med lite vatten och diskmedel kan du ta bort sådan smuts enkelt och noggrant.

Det 26,5 cm långa handtaget i värmeresistent plast garanterar bekväm och säker hantering av grillborsten. När arbetet är avklarat kan den rengjorda borsten hängas upp och torkas till nästa användning, med hjälp av upphängningssnöret i slutet av handtaget. Tack vare det väl genomtänkta arrangemanget av borsten kan du naturligtvis också använda denna borste för att rengöra galler hos kolgrillar.