Stekbord gasol - 65 cm - Propan/butan - 30 mbar
Det dubbla stekbordet gasol RCGL 65L30H från Royal Catering är en professionell matlagningsenhet som har utformats för hotellrestauranger, kaféer, snabbmatsrestauranger och cateringföretag, men även för privat bruk. Stekbordet kan användas flexibelt och kan användas både inomhus och utomhus tack vare sitt kompakta format och en vikt på 32,5 kg.
Gasgrillen har en bredd på 65 cm och är utrustat med ett stänkskydd på sidorna och bak. Detta skyddar maten som ska grillas från vind- och värmeförlust och förhindrar också att maten faller ner eller att fettstänk smutsar ner den omgivande miljön. Stekbordet är tillverkat av högkvalitativt rostfritt stål och är därför skyddat mot korrosion och lätt att rengöra.
Den stora stekplattan är gjord av gjutjärn och överför perfekt värmen från värmeelementet till din mat. Den solida plattan är extremt hygienisk tack vare den släta ytan. Tack vare användningen av gjutjärn förhindras att stekbordet förvrids eller blir skevt på grund av hög värme.
Gasförbrukningen för det dubbla stekbordet gasol ligger på 0,228 m³/h vid ett tryck på 30 mbar. Det ultramoderna stekbordet drivs med propan eller butangas. Den inbyggda helautomatiska termostaten säkerställer att den inställda temperaturen hålls kontinuerligt. Tack vare de två kraftfulla brännarna, var och en med 3000 W, når stekbordet gasol snabbt sin driftstemperatur på 50 - 300 °C.
Royal Caterings elektriska grillar är utrustade med överhettningsskydd. Detta skydd avbryter automatiskt gastillförseln om temperaturen är för hög, vilket förhindrar att enheten överhettas.
Detta dubbla stekbord gasol RCGL 65L30H har en borttagbar fettuppsamlingslåda i vilken överflödigt stekfett rinner i via en dräneringsanordning. Lådan kan enkelt tas bort och rengöras i diskmaskinen. Enhetens stabilitet garanteras av halkfria gummitassar som skyddar din arbetsyta från repor.
Anmärkning: Godkännandet för stekbord gasol med ett arbetstryck på 30 mbar gäller för följande länder: BE, CY, CZ, ES, FR, GB, GR, IE, IT, LT, PL, PT, SI & SK.
(50 mbar-versionen för AT, CH, DE & SK finns också bland Stekbord - gasol.)