Pastamaskinen för färsk, traditionell pasta à la Italien!
Med pastamaskinen RCAK-50 kan du göra riktigt bra pasta enkelt och smidigt! Med pastamaskinen kan man rulla ut lasagneplattor, fettuccine och spagetti och skära i önskad storlek utan problem. De planetariska omrörarna RCPM-7,1D och RCPM-7,1C från Royal Catering kan enkelt utökas med systemet i tre delar och gör det enkelt att göra färsk och god pasta utan att spendera pengar eller utrymme på en separat pastamaskin.
Pastamaskinen i tre delar för olika typer av pasta
Lasagnevalsen är basen för den genomtänkta pastamaskinen. Den kan användas för att rulla ut deg till lasagneplattor med en tjocklek på mellan 1 och 8 mm, men även andra degbaserade rätter som ravioli eller dumplings kan enkelt förberedas med detta tillbehör. Om lasagnevalsen kombineras med en av de två skärvalsarna kan man skära till perfekt fettuccine eller spagetti - italienarnas favoritpasta.
Det är mycket enkelt att använda pastamaskinen. Installationen på planetomrörarna RCPM-7,1D och RCPM-7,1C är intuitiv och kan göras i några enkla steg. Den släta ytan i rostfritt stål säkerställer snabb och hygienisk rengöring, från vilken mjöl- och degrester enkelt lossnar med varmt vatten och milt rengöringsmedel. Pastamaskinen kan enkelt ställas undan för att spara utrymme.